CIGV
B27 | Fiche projet : Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon (21)

CITÉ INTERNATIONALE DE LA GASTRONOMIE ET DU VIN

CONSTRUCTION DE LA CITE INTERNATIONALE DE LA GASTRONOMIE ET DU VIN - DIJON (21)

La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin rassemblera des équipements culturels (pavillon de la gastronomie et du vin, chapelle des Climats, centre de conférences…), touristiques (hôtel et résidence de tourisme) et commerciaux (boutiques, cafés, restaurants), ainsi qu’un complexe cinématographique qui participera à la vocation pédagogique du projet.
L’éco-quartier, conçu comme une référence écologique, totalisera 640 logements ainsi que 3 programmes spécifiques : une résidence étudiante, une résidence de tourisme et une résidence sénior. Mise en place d’un système de contrôle d’accès.

  • Viabilisation et aménagement des ilôts 1.1 et 1.2 de l’écoquartier.
  • Opération d’aménagement à forts enjeux en matière d’écologie urbaine, d’aménagement durable.
  • Gestion des eaux pluviales: bassins de rétention et régulation des eaux, calculs et dimensionnement, répartition des stockages entre toitures et emprises extérieures.
  • Accessibilité PMR à garantir (nivellement, accès aux entrées et terrasses des bâtiments).
  • Dimensionnement réseaux secs et humides.
  • Dévoiement et raccordements aux réseaux existants (réseaux secs et humides).

VALEUR AJOUTÉE

Alors que ce n’était pas prévu, les ingénieurs B27 ont proposé de travailler en BIM et ont mis à disposition la maquette de synthèse commune avec le géoréférencement des progrès de chacun des architectes. Au final, l’ensemble des acteurs du projet a travaillé en mode BIM avec efficacité.

Données techniques

Maître d’ouvrage : EIFFAGE Immobilier
Lieu : Dijon (21)
Programme : Projet urbain incluant un éco quartier
Mission : Études de conception (VRD+STRUCTURE+FLUIDES+ECO TCE) / BIM management
Architecte – Pôle culturel : Agence d’architecture Anthony BECHU – Mandataire
Architecte – Éco-quartier : Chambaud architectes / Studio Mustard Architecture / Archigroup Architectes
Surface : 65 000 m²
Montant total des travaux : 250 M€ HT
Réalisation : En chantier
Visuel : EIFFAGE Immobilier

AMÉNAGEMENT URBAIN

Autres réalisations

  • QUAI DES CARRIÈRES BLANCHES
    QUAI DES CARRIÈRES BLANCHES
    Aménagement urbain, VRD
  • COSMETIC PARK© L’OREAL
    COSMETIC PARK© L’OREAL
    Aménagement urbain, Paysage
  • CIGV
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    Aménagement urbain, BIM / CIM / TIM, Économie de la construction, Ingenierie TCE, VRD
  • ENSEMBLE COMMERCIAL SHOPPING PROMENADE
    ENSEMBLE COMMERCIAL SHOPPING PROMENADE
    Aménagement urbain, Fluides, Ingenierie TCE, Structure, VRD
B27 | Fiche projet : Quai des Carrières Blanches à Dijon (21)
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QUAI DES CARRIÈRES BLANCHES

Travaux d’aménagement du Quai des Carrières Blanches à Dijon (21)

Domaines d'expertise :
Aménagement urbain, VRD
Sous-domaines :
BE VRD
En savoir plus : Voir le projet
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B27 | Fiche projet : Cosmetic Park L’Oréal à Vennecy (45)
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B27-amenagement-urbain-cosmeticpark-8
B27-amenagement-urbain-cosmeticpark-8
COSMETIC PARK© L’OREAL

Construction de la plateforme logistique de L’Oréal à Vennecy (45)

Domaines d'expertise :
Aménagement urbain, Paysage
Sous-domaines :
Aménagement paysager, Paysage, plateforme logistique
En savoir plus : Voir le projet
B27 | Fiche projet :  Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon (21)
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B27 | Fiche projet :  Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon
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CIGV

Construction de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin à Dijon (21)

Domaines d'expertise :
Aménagement urbain, BIM / CIM / TIM, Économie de la construction, Ingenierie TCE, VRD
Sous-domaines :
Ecoquartier, Etudes de conception
En savoir plus : Voir le projet
B27 | Fiche projet : Ensemble commercial à Claye-Souilly (77)
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ENSEMBLE COMMERCIAL SHOPPING PROMENADE

Construction d’un ensemble commercial suivant le concept de Shopping Promenade à Claye-Souilly (77)

Domaines d'expertise :
Aménagement urbain, Fluides, Ingenierie TCE, Structure, VRD
Sous-domaines :
Études de conception TCE, VRD
En savoir plus : Voir le projet

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