CIGV
B27 | Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon

CITÉ INTERNATIONALE DE LA GASTRONOMIE ET DU VIN

CONSTRUCTION DE LA CITE INTERNATIONALE DE LA GASTRONOMIE ET DU VIN - DIJON (21)

La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin rassemblera des équipements culturels (pavillon de la gastronomie et du vin, chapelle des Climats, centre de conférences…), touristiques (hôtel et résidence de tourisme) et commerciaux (boutiques, cafés, restaurants), ainsi qu’un complexe cinématographique qui participera à la vocation pédagogique du projet.
L’éco-quartier, conçu comme une référence écologique, totalisera 640 logements ainsi que 3 programmes spécifiques : une résidence étudiante, une résidence de tourisme et une résidence sénior. Mise en place d’un système de contrôle d’accès.

  • Prise en charge dans nos études d’électricité, des mesures conservatoires du décret n°2016-968 du 13 juillet 2016 art. R111-14-2 relatif à la recharge des véhicules électriques ou hybrides.
  • Installation de 31 bornes de recharges.

VALEUR AJOUTÉE

Alors que ce n’était pas prévu, les ingénieurs B27 ont proposé de travailler en BIM et ont mis à disposition la maquette de synthèse commune avec le géoréférencement des progrès de chacun des architectes. Au final, l’ensemble des acteurs du projet a travaillé en mode BIM avec efficacité.

Données techniques

Maître d’ouvrage : EIFFAGE Immobilier
Lieu : Dijon (21)
Programme : Construction neuve
Mission : BIM Management, Contrôle d’accès, Coordination SSI, Etudes de conception TCE (VRD+STRUCTURE+FLUIDES+ECO TCE)
Architecte – Pôle culturel : Agence d’architecture Anthony BECHU – Mandataire
Architecte – Éco-quartier : Chambaud architectes / Studio Mustard Architecture / Archigroup Architectes
Surface : 65 000 m²
Montant total des travaux : 250 M€ HT
Réalisation : 2021
Visuel : EIFFAGE Immobilier – Studio Mustard

PROGRAMME MIXTE

Autres réalisations

  • LE DRAPEAU DIJON
    LE DRAPEAU DIJON
    BIM / CIM / TIM, Ingenierie TCE, Programme mixte, Thermique
  • GIF-SUR-YVETTE
    GIF-SUR-YVETTE
    Pilotage d'opération / MOEX, Programme mixte
  • RUEIL-MALMAISON
    RUEIL-MALMAISON
    Économie de la construction, Ingenierie TCE, Pilotage d'opération / MOEX, Programme mixte, Thermique
  • Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin
    Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin
    BIM / CIM / TIM, Fluides, Ingenierie TCE, Programme mixte, Structure, VRD
  • BOUYGUES IMMOBILIER PALAISEAU
    BOUYGUES IMMOBILIER PALAISEAU
    BIM / CIM / TIM, Fluides, Ingenierie TCE, Programme mixte, Structure, VRD
  • PARIS XIII
    PARIS XIII
    Fluides, Ingenierie TCE, Pilotage d'opération / MOEX, Programme mixte, Structure
  • TOURS « YOURI GAGARINE »
    TOURS « YOURI GAGARINE »
    Amiante, Ingenierie TCE, Programme mixte, Thermique
  • NEUVILLE
    NEUVILLE
    Économie de la construction, Ingenierie TCE, Programme mixte
B27 | Fiche projet : Logements Le Drapeau, Dijon
B27 | Fiche projet : Logements Le Drapeau, Dijon
B27 | Fiche projet : Logements Le Drapeau, Dijon
B27 | Fiche projet : Logements Le Drapeau, Dijon
B27 | Fiche projet : Logements Le Drapeau, Dijon
B27 | Fiche projet : Logements Le Drapeau, Dijon
LE DRAPEAU DIJON

Construction d’un immeuble de logements comprenant une résidence étudiante, des commerces en pied d’immeuble et un parking en sous-sol à Dijon

Domaines d'expertise :
BIM / CIM / TIM, Ingenierie TCE, Programme mixte, Thermique
Sous-domaines :
Commerces, Études de conception TCE, Études thermiques, Logements, Résidences étudiants, Simulation Thermique Dynamique
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B27 | Fiche projet : Logements en accession, Gif-sur-Yvette
B27 | Fiche projet : Logements en accession, Gif-sur-Yvette
B27 | Fiche projet : Logements en accession, Gif-sur-Yvette
B27 | Fiche projet : Logements en accession, Gif-sur-Yvette
B27 | Fiche projet : Logements en accession, Gif-sur-Yvette
B27 | Fiche projet : Logements en accession, Gif-sur-Yvette
B27 | Fiche projet : Logements en accession, Gif-sur-Yvette
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GIF-SUR-YVETTE

Construction de 151 logements en accession et une résidence étudiants de 187 chambres avec un parking PS de 59 places et un parking résidentiel de 114 places

Domaines d'expertise :
Pilotage d'opération / MOEX, Programme mixte
Sous-domaines :
Logements, MOEX TCE, Résidences étudiants
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B27 | Fiche projet : Logements en accession, Rueil-Malmaison
B27 | Fiche projet : Logements en accession, Rueil-Malmaison
B27 | Fiche projet : Logements en accession, Rueil-Malmaison
B27 | Fiche projet : Logements en accession, Rueil-Malmaison
B27 | Fiche projet : Logements en accession, Rueil-Malmaison
B27 | Fiche projet : Logements en accession, Rueil-Malmaison
RUEIL-MALMAISON

Construction de 136 logements en accession et 57 logements sociaux en VEFA pour Efidis, de 200 places de parking privé et un parking public de 277 places, après démolition du Parking d’Intérêt Régional de Rueil de 300 places.

Domaines d'expertise :
Économie de la construction, Ingenierie TCE, Pilotage d'opération / MOEX, Programme mixte, Thermique
Sous-domaines :
Enveloppe du bâtiment, Logements, MOEX TCE, OPC, Parking
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B27 | Fiche projet :  Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon
B27 | Fiche projet : Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon
B27 | Fiche projet :  Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon
B27 | Fiche projet : Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon
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B27 | Fiche projet : Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon
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B27 | Fiche projet : Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon
B27 | Fiche projet :  Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon
B27 | Fiche projet : Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon
B27 | Fiche projet :  Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon (21)
B27 | Fiche projet : Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon (21)
Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Construction de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin à Dijon (21)

Domaines d'expertise :
BIM / CIM / TIM, Fluides, Ingenierie TCE, Programme mixte, Structure, VRD
Sous-domaines :
Commerces, Études de conception TCE, EXE béton, Logements, Résidences étudiants, Résidences seniors, Structure béton
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B27 | Fiche projet : Résidence hôtelière et étudiante, Palaiseau
B27 | Fiche projet : Résidence hôtelière et étudiante, Palaiseau
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B27 | Fiche projet : Résidence hôtelière et étudiante, Palaiseau
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BOUYGUES IMMOBILIER PALAISEAU
Domaines d'expertise :
BIM / CIM / TIM, Fluides, Ingenierie TCE, Programme mixte, Structure, VRD
Sous-domaines :
BIM Management, Commerces, Études de conception TCE, Logements, NF HQE, Résidence étudiants, Résidence hôtelière, RT 2012
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B27 | Fiche projet : Résidences seniors, Paris XIII
B27 | Fiche projet : Résidences seniors, Paris XIII
PARIS XIII

Réhabilitation d’un bâtiment de bureaux (ex bureaux de la Brigade Financière) en Résidence seniors de 134 logements et services (3 ERP) : bar, restaurant et piscine et avec parking sur 3 niveaux.

Domaines d'expertise :
Fluides, Ingenierie TCE, Pilotage d'opération / MOEX, Programme mixte, Structure
Sous-domaines :
MOEX TCE, OPC, Résidences seniors
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B27 | Fiche projet : Tours « Youri GAGARINE à Romainville (93)
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TOURS « YOURI GAGARINE »

Réhabilitation des 3 tours de la résidence « Youri GAGARINE » à Romainville (93)

Domaines d'expertise :
Amiante, Ingenierie TCE, Programme mixte, Thermique
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B27 | Fiche projet : Résidence étudiants, co-living et commerce à Neuville (95)
B27 | Fiche projet : Résidence étudiants, co-living et commerce à Neuville (95)
NEUVILLE

Construction d’une résidence étudiants et co-living de 179 chambres, commerces crèche et services et parking en sous sol à Neuville (95)

Domaines d'expertise :
Économie de la construction, Ingenierie TCE, Programme mixte
Sous-domaines :
BET TCE, MOEX, OPC
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